新民快评｜推广公筷公勺，勿丢卫生好习惯
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春节将至，聚餐聚会日益增多。上海市健康促进委员会办公室介绍，为更好保障广大市民“舌尖上的健康”，引导全社会共同养成健康饮食习惯，上海将进一步大力推广使用公筷公勺，利用各种传播渠道广泛宣传，开展各类主题宣传活动，全面营造培养健康生活方式的良好氛围，人人做好自身健康的第一责任人，携手欢度健康美好的新春佳节。
图片来源：东方IC
在合餐制的情形下，添一副公筷公勺，已成为不少市民的卫生好习惯。尤其是新冠病毒的“入侵”，更让人意识到使用公筷公勺相比之下更有利于健康，自觉改变旧习，拥抱新的就餐方式。从城市角度来说，使用公筷公勺也已纳入《上海市公共卫生应急管理条例》《餐饮服务单位公筷公勺服务规范》《上海市民健康公约》等，意味着这不只是一项健康倡议，更有法规保障、地方标准，落地更有可操作性。
趁着春节将至，进一步大力推广公筷公勺使用，具有特殊意义。一方面，节日到来，市民聚餐活动增多；另一方面，随着防疫政策优化，不少市民“阳康”，绷了很久的弦放松了下来，可能导致一些卫生好习惯没等培养得足够牢固，就被“丢”了——包括使用公筷公勺。半途而废，最为可惜。使用公筷公勺能起到阻止疾病传播、避免食物污染等作用，值得坚持下去，直至习惯成自然。
这方面，不仅需要市民继续增强自我防护意识、养成文明健康生活习惯，而且还需要鼓励与督促更多餐饮服务单位主动提供公筷公勺、培训服务人员主动提醒消费者使用，成为“标准化”服务的一部分。
不只是使用公筷公勺，不少卫生好习惯如果仅是“临时措施”，那就十分可惜，例如勤洗手、常通风，打喷嚏、咳嗽时注意遮挡，呼吸道传染病流行期间按要求佩戴口罩、保持社交距离……这些习惯既是对自己与家人保护，也是对他人与社会负责；既可以促进身体健康，也能体现文明风尚。新冠病毒并没有离开，还有其他传染病在威胁人们的健康。人人都是自身健康的第一责任人，也是最大受益者。从生活细节入手培养与坚持卫生好习惯，值得！
纪玉/文
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