新民快评 | 加冰有度,把选择权还给消费者
(资料图片仅供参考)
东方ic
关尹/文
近日,中国消费者协会、中国商业企业管理协会发起了一项“破冰行动”,倡议饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提。起因是江苏南通有一消费者在某知名饮料店选购饮品时,发现其中冰块含量居然占到总量的2/3。
饮料加冰,早已成为业内公开的“秘密”。在诸如“工艺”“口感”之类幌子的掩护之下,不少商家不约而同地将其作为“控本增利”的小技巧。以至于有人如此调侃:明明是卖冰的,还送了你咖啡!
消费者的不满,主要是冰块含量占比过大、无法选择“少冰”“去冰”选项等,而经营者也以产品制作有其流程规范等为由,拒绝消费者的“去冰”要求,包括一些世界知名的快餐品牌都不会主动询问顾客。正应了一句俗语,“冰冻三尺,非一日之寒”,经营者和消费者之间的“坚冰”,亟须打破。
饮品中是否加冰、加冰多少,看似是小事,却是关乎消费者选择权、知情权的大事。根据消费者权益保护法,消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者,自主选择商品品种或者服务方式,自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
谁都知道,冰加得越多,商家的成本越低、利润越高。但毕竟消费者花钱是想买饮品,而不是买冰。当“饮料中加冰块”变成“冰块中加饮料”,这样的商家口碑可想而知。在目前饮品赛道争夺愈发激烈的背景下,要想更好地占领市场,应将眼光放得更长远,只有将“加冰自由”还给消费者,才能赢得人心。
当然,让商家加冰“有度”,仅靠两协会的倡议还远远不够,仍需各级市场监管部门对相关行为依法处罚。同时,有关部门也要联合行业协会对饮品加冰含量等制定相应标准,以规范商家服务行为,才能给消费者带来美好“凉意”。
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