天天观察：三分·天下 | 上海老字号纷纷启动改造，能否涛声依旧？
来源：新民晚报 时间：
2023-05-31 17:47:05
(资料图片)
新民晚报“上海时刻”出品
淮海路上又有一家老字号要闭店改造了。两个多月后，有着70多年历史的长春食品店将以“梧桐树下老上海摩登生活”的定位重新归来。近几年，上海的老字号纷纷启动改造升级，它们能否延续上海文脉，焕发新的生命力？今天就和大家一起来聊聊。
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